Back

ASİTLER

Adipik Asit

Adipik asit (C₆H₁₀O₄), renksiz kristal yapıda bir dikarboksilik asittir ve 15 °C’de suda 15,5 g/100 mL çözünür; organik çözücülerde
çözünürlüğü düşüktür. Erime noktası 152 °C olup, termal stabilitesi yüksektir ve polimerizasyon sırasında bozunmaz. Poliamid
(naylon 6,6) ve poliüretan üretiminde kritik ara madde olarak kullanılır. Ayrıca gıda ve kozmetik sektöründe pH düzenleyici ve metal
iyon şelatlayıcı olarak işlev görür. Higroskopik olmayan yapısı sayesinde uzun raf ömrüne sahiptir ve üretim süreçlerinde güvenle
uygulanabilir.

Akrilik asit (C₃H₄O₂), renksiz ve keskin kokulu bir sıvıdır; suda tamamen çözünür ve 10–15 °C’de kristalleşebilir. Vinil monomer özelliği
ile poliakrilik asit, süper emici polimerler ve su bazlı reçinelerin üretiminde kullanılır. Güçlü asidik ve korozyon yapıcı özellik gösterir,
su bazlı kaplamalarda ve yapıştırıcılarda pH düzenleyici olarak etkilidir. Raf ömrü ışık ve ısıya duyarlıdır ve inhibitörlerle stabil hale
getirilebilir. Organik çözücülerle uyumludur ve kontrollü polimerizasyonla işlenebilir, boya ve kaplama endüstrisinde kritik bir ara
maddedir.

Asetik asit (CH₃COOH), renksiz ve keskin kokulu bir sıvıdır; su ve etanolde tamamen çözünür, yoğunluğu 1,049 g/cm³ ve kaynama
noktası 118 °C’dir. Endüstride vinil asetat, esterler ve asetik anhidrit üretiminde ara madde olarak kullanılır. Güçlü asidik ve korozif
özellik gösterir; metallerle reaksiyona girerek tuz oluşturabilir. Laboratuvarlarda çözelti hazırlanması ve pH düzenlemelerinde, gıda
sektöründe ise katkı maddesi olarak kullanılır. Buhar basıncı 15 °C’de 11 mmHg olup, evaporasyon hızı yüksektir.

Askorbik asit (C₆H₈O₆), suda yüksek çözünürlüğe sahip beyaz kristal bir antioksidandır ve molekülünde iki hidroksil grubu ile güçlü bir
redüksiyon potansiyeli gösterir. Gıda ve ilaç endüstrisinde vitamin C olarak kullanılır; 190 °C’de bozulmaya başlar ve pH 2–3
çözeltilerde kararlıdır. Çözeltileri ışığa ve oksijene duyarlıdır, bu nedenle hava geçirmez ambalajlarda saklanmalıdır. Metal iyonlarını
şelatlayarak oksidasyonu önler ve gıda, içecek ile kozmetik formülasyonlarında stabilite sağlar.

Benzoik asit (C₆H₅COOH), beyaz kristal formda aromatik bir karboksilik asittir ve suda 0,34 g/100 mL (25 °C) çözünürlük gösterir;
alkollerde daha iyi çözünür. pH 2–3 çözeltilerde kararlıdır ve termal olarak 120 °C’ye kadar dayanıklıdır. Gıda ve içecek sektöründe
mikrobiyal büyümeyi önleyici koruyucu olarak kullanılırken, reçine ve boya üretiminde ara madde olarak da işlev görür. Kimyasal
olarak inert olup, birçok formülasyonda güvenle uygulanabilir. Kristal formu uzun raf ömrü ve işleme kolaylığı sunar. Endüstride
kozmetik ürünlerde de pH düzenleyici ve koruyucu katkı olarak tercih edilir

Formik asit (HCOOH), en basit karboksilik asit olup renksiz sıvıdır ve suda tamamen çözünür. Kaynama noktası 100 °C’dir ve yüksek
buhar basıncı nedeniyle buharlaşmaya eğilimlidir. Tekstil, deri ve kauçuk endüstrilerinde pH düzenleyici ve antibakteriyel ajan olarak
kullanılır. Metal işleme ve pas çözücü olarak endüstride yaygındır. Biyolojik olarak parçalanabilir ve çevre dostudur. Konsantre formu
korozif olduğundan, kullanım sırasında dikkatli olunmalıdır. Laboratuvarlarda ise reaktif çözelti olarak uygulanır.

Fosforik asit (H₃PO₄), beyaz kristal veya viskoz sıvı formunda güçlü bir inorganik asittir ve su ile tamamen çözünür; pH değeri 1–2
civarındadır. Gübre, deterjan ve pas önleyici uygulamalarda kullanılır. Metal yüzeylerde koruyucu tabaka oluşturur ve oksidasyonu
önler. Gıda sektöründe asitlik düzenleyici ve tat dengeleyici olarak da tercih edilir. Termal olarak stabil olup uzun raf ömrü vardır.
Endüstride çeşitli kimyasal reaksiyonlarda katalizör olarak görev yapabilir. Laboratuvarlarda da tampon çözelti olarak kullanılabilir

Fosforoz asit (H₃PO₃), indirgen özellik gösteren beyaz kristal inorganik bir asittir. Su ile iyi çözünür ve kompleks oluşturma yeteneğine
sahiptir. Gübre, deterjan ve metal işleme endüstrisinde ara madde olarak kullanılır. Pas önleyici ve yüzey koruyucu uygulamalarda
etkilidir. Termal olarak stabil bir yapıya sahip olup, yüksek konsantrasyonda korozif etkisi vardır. Kimyasal sentezlerde katalizör veya
redüksiyon ajanı olarak da kullanılır. Raf ömrü uzun ve depolaması kolaydır.

Hidroflorik asit (HF), renksiz ve keskin kokulu güçlü bir inorganik asittir; silikatları çözme kapasitesi yüksek olup cam ve seramik
yüzey işlemlerinde kullanılır. Su ile karıştırıldığında ekzotermik reaksiyon verir ve yüksek penetrasyon gücüne sahiptir. Metal
temizleme, yüzey etching ve laboratuvar uygulamalarında kritik rol oynar. Konsantre formu son derece korozif ve toksiktir; özel
güvenlik önlemleri ve depolama gerektirir. Endüstride ayrıca alaşım ve pas çözücü olarak kullanılır.

Hidroklorik asit (HCl), güçlü bir mineral asittir; suda tamamen çözünür ve hızlı iyonize olur. Metal temizleme, pH ayarlama ve
kimyasal sentezlerde kullanılır. Konsantre formu korozif olup PVC, cam ve paslanmaz çelik kaplarda saklanmalıdır. Endüstride tuz
üretimi, deri işleme ve gıda katkıları üretiminde kritik rol oynar. Laboratuvarlarda standart asit çözelti olarak titrasyonlarda kullanılır.
Kaynama noktası 110 °C civarındadır ve buhar basıncı yüksektir.

Kromik asit (H₂CrO₄), güçlü bir oksidandır ve metal yüzeylerin pas giderilmesinde kullanılır. Su ile çözündüğünde asidik çözelti
oluşturur ve yüksek oksidasyon potansiyeline sahiptir. Metal kaplama ve yüzey hazırlama işlemlerinde kritik rol oynar. Kristal formu
stabil olup laboratuvar ve endüstriyel proseslerde kontrollü olarak uygulanır. Toksik ve çevresel etkileri yüksek olduğundan güvenlik
önlemleri şarttır. Termal olarak stabil ve uzun raf ömrüne sahiptir.

Nitrik asit (HNO₃), güçlü bir mineral asit ve oksidandır; suda tamamen çözünür ve yüksek reaktivite gösterir. Gübre, patlayıcı ve
kimyasal ara ürün üretiminde kullanılır. Metal ve organik materyalleri hızlı okside edebilir. Konsantre formu korozif ve toksiktir, uygun
ekipman ve güvenlik önlemleri gerekir. Laboratuvar ve endüstride yaygın olarak reaktif çözelti ve oksidasyon ajanı olarak uygulanır.
Kaynama noktası 83 °C civarındadır ve buhar basıncı yüksektir.

Maleik anhidrit (C₄H₂O₃), organik bir anhidriddir; suda hidroliz ile maleik asit oluşturur. Termal olarak stabil, yüksek reaktiviteye sahip
ve renksiz kristal yapıda bir maddedir. Polimer, reçine, boya, yapıştırıcı ve kaplama endüstrisinde ara madde olarak kullanılır. Kristal
formu işleme ve depolama kolaylığı sağlar. Kimyasal reaksiyonlarda hızlı polimerizasyon sağlar ve endüstride katalizör veya ara ürün
olarak uygulanabilir.

Sitrik asit anhidrat (C₆H₈O₇), organik trikarboksilik asit olup su ile yüksek çözünürlük gösterir. Gıda, içecek ve temizlik ürünlerinde pH
dengeleyici ve antioksidan olarak kullanılır. Metal iyonlarını şelatlayarak ürün stabilitesini artırır. Kristal formu uzun raf ömrü ve
işleme kolaylığı sunar. Endüstride koruyucu katkı, asitlik düzenleyici ve korozyon önleyici olarak da kullanılır. Termal olarak 150 °C’ye
kadar stabilite gösterir

Sitrik asit monohidrat (C₆H₈O₇·H₂O), anhidrat formun su ile birleştirilmiş halidir; suda yüksek çözünürlüğe sahiptir ve pH dengeleyici
özelliği vardır. Gıda ve içecek üretiminde, şekerleme, konserve ve meşrubatlarda yaygın olarak kullanılır. Metal iyonlarını bağlayarak
ürün stabilitesini artırır. Kristal yapısı sayesinde ölçüm ve işleme kolaylığı sağlar. Antioksidan ve koruyucu katkı olarak kozmetik
ürünlerde de uygulanır.

Sodyum bi sülfat (NaHSO₄), asidik tuz yapısına sahip beyaz kristal bir bileşiktir. Su ile kolay çözünür ve kimyasal reaksiyonlarda
tampon görevi görür. Gıda ve içecek sektöründe pH düzenleyici ve kabartıcı ajan olarak kullanılır. Endüstride kimyasal üretim ve
laboratuvar uygulamalarında yaygındır. Stabil yapısı sayesinde uzun süre depolanabilir ve hafif asidik yapısı güvenli kullanım sağlar.

Stearik asit (C₁₈H₃₆O₂), uzun zincirli doymuş bir yağ asididir ve katı beyaz kristal formdadır. Su ile sınırlı çözünürlüğe sahiptir, ancak
alkoller ve gliserin ile uyumludur. Mum, sabun, kozmetik, emülgatör ve stabilizatör üretiminde yaygın kullanılır. Termal olarak stabil
olup yüksek sıcaklıklarda güvenle işlenebilir. Bitkisel ve hayvansal kaynaklardan elde edilebilir. Endüstride kalıplama ve yüzey aktif
maddelerde de kullanılır.

Sülfamik asit (H₃NSO₃), güçlü bir inorganik asittir; su ile kolayca çözünür ve korozif etkisi kontrollü şekilde uygulanabilir. Metal
yüzeylerde pas giderici ve deterjan katkısı olarak kullanılır. Endüstride ara madde ve kimyasal sentezlerde uygulanabilir. Termal
olarak stabil yapısı uzun raf ömrü sunar. Laboratuvar ve temizlik ürünlerinde pH düzenleyici ve kireç çözücü olarak yaygındır.

Sülfürik asit (H₂SO₄), en güçlü mineral asitlerden biri olup viskoz renksiz sıvı formdadır. Su ile tamamen çözünür ve çok korozif özellik
gösterir. Gübre, boya, deterjan, petrol rafinerileri ve laboratuvar uygulamalarında kritik rol oynar. Oksidasyon ve dehidrasyon
reaksiyonlarında katalizör olarak görev yapar. Termal ve kimyasal olarak stabil, konsantre formu özel ekipman gerektirir. Raf ömrü
uzun ve depolama koşulları kontrollüdür.

Oksalik asit (C₂H₂O₄), dikarboksilik organik asit olup beyaz kristal formdadır; suda yüksek çözünürlüğe sahiptir ve güçlü şelatlayıcı
özellik gösterir. Metal temizleme, pas çözücü ve tekstil endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Kristal yapısı stabil, depolama ve taşıma
kolaylığı sağlar. Endüstride ağartıcı ve temizleyici ajan olarak da uygulanır. Toksik etkisi nedeniyle kullanımında dikkatli olunmalıdır.

Oleik asit (C₁₈H₃₄O₂), tekli doymamış bir yağ asididir; sıvı formda ve yağ bazlı ürünlerle uyumludur. Su ile çözünürlüğü düşüktür,
ancak alkol ve gliserin ile stabil emulsiyonlar oluşturabilir. Sabun, kozmetik ve emülgatör üretiminde yaygın kullanılır. Endüstride
yüzey aktif madde ve pH düzenleyici katkı olarak görev yapar. Doğal kaynaklardan elde edilir ve biyolojik olarak parçalanabilir. Termal
olarak 200 °C’ye kadar dayanıklıdır.